共谱苏拉新时代“山海情”丨加快打造牦牛全产业链，“高原之舟”成致富之宝

来源： 现代快报全媒体

林周，藏语意为“天然形成的地方”，林周县地处西藏中部，被称作拉萨的“后花园”，是拉萨市第一产粮大县、第二牧业大县。6月16日中午，位于林周县的格桑塘现代农牧业产业示范园内，4000多头牦牛正在吃着精心配比的饲料、悠闲地晒着太阳，还有不少牦牛在不远处的山上“散步”。

“格桑塘”寓意为“幸福美丽的开阔处”，如今这里已成为乡村振兴、百姓致富的幸福之地。2017年，格桑塘现代农牧业产业示范园开工建设，项目由江苏省对口援建，是西藏首个全产业链的综合性农牧示范园区。园区分为东区和西区，东区功能为良种牦牛繁育基地，西区主功能则为奶牛养殖、牦牛育肥及饲草料加工。

△牦牛正在晒太阳


(资料图片)

牦牛养殖在西藏已有上千年历史，林周净牧农牧发展有限公司生产副总经理张富刚介绍，目前牧民的养殖方式仍然较为粗放，存在牦牛“夏壮、秋肥、冬瘦、春死”的现象，牦牛品质退化问题严重。为了改善当地的牦牛品质，园区探索出以“交换”促品质的方式。他说：“我们园区从全国各地采购优良品质牦牛种源进行饲养繁殖，将好的品种推广给当地的牧民，改善品种。同时，从牧民手中把质量不好的牦牛收购过来，通过精饲料、科学养育的方式进行改良饲养，实现良性循环。”

△格桑塘现代农牧业产业示范园的牦牛

经过几年的探索发展，这里不仅构建起草、牛、肉、奶一体化产业链，还通过“公司+基地+合作社+农户”模式，带动当地民众就业增收。林周县委常务副书记、常务副县长肖军介绍，“我们通过格桑唐现代农牧产业示范园科学的饲养方式，打造了一套可复制、可推广、可借鉴的科学化养殖样板，让老百姓掌握科学的养殖方式，从而提高牦牛养殖的收益。”

素有“高原之舟”之称的牦牛全身都是宝，养殖只是发挥牦牛价值的第一步。随后现代快报记者来到了在建的林周县牦牛产业研发和服务中心，该中心建成后，牦牛的价值将得到充分挖掘。

△林周县牦牛产业研发和服务中心

肖军介绍，牦牛产业研发和服务中心是打造牦牛全产业链上的重要一环，能提高林周县牦牛的附加值。他将牦牛产业分为四个阶段，牦牛养殖是1.0阶段，肉食产品是2.0阶段，该中心对牦牛进行精细化分割是3.0阶段，“我们还在探索4.0阶段，发挥牦牛的医用价值，利用牦牛的心包膜打造人工心脏瓣膜，目前已在实验阶段。”

牦牛全产业链的打造，对林周的经济发展将会产生怎样的影响呢？林周县委常委、副县长洛旦介绍，牦牛产业是林周县的支柱产业，目前牦牛第一产业、第二产业发展已经相对完善，这次江苏援建的林周县牦牛产业研发和服务中心，对于牦牛第三产业的发展意义重大，可以增加牦牛产业的附加值，形成品牌效应，同时能够有效提高老百姓养殖牦牛的热情，增加收入。

（校对 周露）

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