每日速讯:广东大姐给儿媳妇做月子餐,对方不领情,网友坦言:换我也吃不下
2023-06-11 21:56:40 来源: 阿龙美食记
导语:广东大姐给儿媳妇做月子餐,对方不领情,网友坦言:换我也吃不下
坐月子是中国传统的养生习俗,产妇在分娩后的第一个月内,采取特殊的饮食和生活方式,以达到康复身体,恢复体力的目的。饮食上要注意清淡易消化,不宜吃辛辣、油腻、刺激性食物,同时要多补充营养,如蛋白质、维生素、钙等。
广东一位大姐在儿媳妇坐月子期间精心为她做了一个月的饭,但是让来自北方的儿媳妇吃不下去了,她吐槽到网上之后,网友都笑喷了:直接说如果是他们也吃不下去了,这是怎么一回事?
【资料图】
来自北方的小雯生了孩子,婆婆专程去小两口的家里照顾月子。说起来小雯没生的时候,婆婆就已经买了50只小鸡仔自己圈养,这让小雯有些不明所以,婆婆说那是专门为她养的,在广东坐月子产妇要每天一只鸡,更麻烦的是小雯婆婆还要酿制糯米酒,采摘生姜晒干,都是提前为月子餐做准备。现在小雯生产完了,婆婆半年前准备的东西要派上用场了。
生产完前几天,小雯身体很虚,在床上也下不来,婆婆每天一只鸡,吃了几天之后,小雯感觉体力恢复了一些,也开始有奶水了,婆婆会为她蒸一碗米饭,搭配着吃。在广东坐月子是一点青菜和水果都不能吃,除了在床上睡觉,就是吃一只鸡。小雯顿时觉得自己有些“苦不堪言”了。不过婆婆的厨艺还是非常棒的。每次炖的鸡都很软烂,吃起来也不腻。
土鸡切开,平铺在碗中,放入姜葱,盖上盖子蒸50分钟,取出蒸好的鸡,在鸡的原汤汁中加入等量的米酒,少来一点盐调味,砂锅中加入黑麻油,放入姜片炒香,土鸡切块摆在姜片上,倒入调好的汤汁,用中火煲开。
广东坐月子不能挨凉水,小雯洗脸刷牙都是用的熟水,用生水婆婆会立马制止。差不多一周的时间过去了,小雯提出要洗澡,婆婆说提前半年她晒干的布惊枝煮开,用这个水洗澡。
小雯坚持吃了半个月,实在是不想吃姜酒鸡了,婆婆改为她做了几天鱼头汤。
买回来的鱼头用流动的水洗干净,锅里放点盐进去,煎的时候不会粘锅,鱼头煎好后,不用放油,直接炒姜片,鱼头放进去,加一点天麻,川穹,白芷。倒热水进去煲,小火煲一刻钟。
这个天马鱼头汤对于下奶很有帮助的,如果不小心有头风的问题,都可以喝这个汤。
小雯坐月子30天里,一天四顿都是吃姜酒鸡,偶尔吃几顿鱼头汤。出月子之后她坦言终于能吃水果青菜了。
朋友们,这样的月子餐你们吃得下吗?在广东还有哪些坐月子习俗呢,欢迎大家留言
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